7月18日上午，由明溪县食品安全委员会办公室牵头，组织县市场监管局、农业局、卫计局、公安局、粮食局、城建监察大队等县食安委成员单位，联合开展了以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的2018年食品安全宣传周现场宣传咨询活动。

活动在人流量较大的城区河滨北路拱桥前的文化广场举行，主要通过设立咨询服务台、摆放宣传展板、悬挂宣传标语、讲解假冒伪劣食品的辨别、开展“一品一码”追溯体系成果体验活动、展示明溪县名优特食品、发放宣传资料、赠送宣传购物袋、接受群众咨询等形式进行。

在当天的宣传活动中，共摆放宣传展板7块，悬挂宣传横幅6条，发放宣传材料800余份，接受群众咨询50余人次。

食品安全宣传周活动期间，明溪县积极宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想，对食品行业市场主体和从业人员大力开展道德诚信宣传，引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。