11月9日，明溪举办全县2017年食品安全培训会暨突发事件应急演练。副县长林建忠，各乡（镇）和县直有关单位分管领导或负责人参加了培训会暨应急演练。

林建忠要求，一要认真贯彻实施《福建省食品安全条例》及相关法规。各乡（镇）、各有关部门要站在全面建成小康社会、全面依法治国、全面实施食品安全战略，创建食品安全放心县的高度，切实抓好《条例》的宣传普及和贯彻落实，迅速掀起学习宣传《条例》的热潮，有计划、有组织地开展宣传培训活动，确保《条例》应知尽知、家喻户晓，深入人心。二要认真贯彻落实明溪县食品安全系列文件精神。以问题为导向，进一步细化工作目标任务，科学安排工作进度，认真归集问题治理情况，建立台账制度，实行销账治理，确保按时保质保量完成治理目标任务。要以体系为核心，严格落实党政同责、一岗双责。各乡（镇）、各部门要认真研究部署食品安全工作，定期召集会议，协调重大事项，解决突出问题，督促食品安全隐患排查及整改，保质保量完成各项食品安全监管工作任务。要落实食品安全监管责任制。进一步充实完善《明溪县农村集体聚餐监督管理办法》，各乡（镇）、县直有关单位，特别是村一级协管员，要认真学习，领会文件精神，共同解决农村集体聚餐监管问题。进一步转变作风，深入贯彻落实《中共明溪县委办公室 明溪县人民政府办公室关于印发<明溪县开展“圆冬、过漾、庙会”等民俗节日大操大办现象专项整治工作方案>的通知》精神，在确保“圆冬、过漾、庙会”等民俗节日食品安全基础上，开展移风易俗专项整治，提倡文明过节。三做好全省食品安全社会共治示范县创建及年底检查的迎检准备工作。建立食品安全社会共治示范点，推进食品安全质量可追溯体系建设、食品生产经营企业诚信体系建设，加强食品安全基层监管网络建设，建立健全行政执法和刑事司法衔接机制，健全完善食品安全举报奖励制度，促进社会群众组织切实发挥作用，加强食品安全宣传教育。

培训会期间，还开展了食品安全突发事件应急处置演练，演练采用桌面推演的形式进行，以联合处置食品安全群体性突发事件为基本情节设置，开展食品安全应急处置和网络舆情处置等9场推演。演练后，县市场监督管理局组织与会人员学习了《福建省食品安全条例》。（江月兰、邓静倩）