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菜头废叶变成宝
2015-11-19 17:13:00 张雪英 来源:  责任编辑:张雪英  

菜地里的菜头菜叶怎么处理?过去不是喂猪喂鸡鸭,就是当垃圾倒了。现在,明溪县胡坊镇瓦口村种菜大户陈春辉竟然将菜头废叶当成宝贝,变废为宝。

这些天,陈春辉和家人一起到松花花椰菜基地采收成熟的花菜。111日开始采收,陈春辉每天可采收花菜1500公斤。菜头和废菜叶,他没有扔掉,而是留在田块里。陈春辉说:“花菜头没砍掉,等花菜全收完后,田中放满水,拖拉机打田,经过一个冬天腐熟,作为底肥。”

陈春辉说,这样做,一亩地可节约肥料成本30-50元。“地里有绿色肥料,再下有机肥,种出的菜好吃,保存时间更长。”

今年8月以来,陈春辉按照无公害标准,分两批种植松花花椰菜各40亩。第一批花菜受到天气影响,产量减少,但陈春辉种植得法,花菜品质没有下降。第一批花菜可采收到11月底,花菜亩产可达1500公斤,每亩总收入可达5000元,纯收入3000元。

近年来,陈春辉成立明溪县家家蔬菜专业合作社、明溪县甜蜜蜜家庭农场,承包示范种植花菜等水果、蔬菜品种200亩,以确保土地不被撂荒。去年3月,合作社被授予“福建无公害农产品蔬菜基地”和“福建无公害农产品水果基地”称号。(曾德林)


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